フライドチキンスライスの作り方

フライドチキンスライスの作り方

過去10日間で、インターネット上の食品に関する人気のあるトピックの中で、フライドチキンスライスを作る方法が焦点になりました。家族の夕食であろうと友人のパーティーであろうと、フライドチキンスライスは人気の繊細さです。この記事では、フライドチキンのスライスを作成し、構造化されたデータを取り付けて、このおいしい料理を簡単に習得できるようにする方法を詳細に紹介します。

1。フライドチキンスライスの材料の調製

フライドチキンスライスを作るには、次の成分が必要であり、特定の投与量は人数に従って調整できます。

2。フライドチキンスライスを作る手順

1。鶏肉を準備します：鶏の胸肉を薄いスライスに切り、厚さ約0.5 cmにします。ナイフの後ろで鶏肉をそっと軽くたたいて、柔らかくします。

2。マリネチキン：適切な量の塩と黒胡pepperを鶏肉のスライスに振りかけ、よくかき混ぜ、15分間マリネして、調味料を完全に浸透させます。

3。パウダーを包む準備をします：小麦粉、卵の液体、パン粉をそれぞれ3つのボウルに入れます。卵の液体を叩いて脇に置く必要があります。

4。パウダーラップ：マリネした鶏肉のスライスに小麦粉、卵の液体、パン粉を順番にコーティングして、鶏肉の各部分が均等にコーティングされていることを確認します。

5。揚げた：適切な量の食用油を鍋に注ぎ、約180°Cに加熱します。粉末鶏肉のスライスをフライパンに入れ、金色の茶色になるまで約2〜3分間炒めます。それを取り出して、余分な油を吸うためにキッチンペーパーに置きます。

3。フライドチキンスライスのヒント

1。オイル温度制御：油温度が高すぎると外部の燃焼と内部の成長が生じますが、油温度が低すぎるとフライドチキンスライスが油を吸収しすぎるようになります。少量のパン粉を置いて、温度計を使用したり、油温をテストしたりすることをお勧めします（パン粉はすぐに浮かんで色を変えることができます）。

2。鶏の選択：鶏の胸肉は、フライドチキンのスライスを作るのに理想的ですが、鶏も太ももも大丈夫で、味はよりジューシーになります。

3。調味料の変更：味を高めるために、個人的な味に応じてマリネするときに、ニンニクパウダー、チリパウダー、またはその他のスパイスを加えることができます。

4。フライドチキンスライスの栄養価

5。概要

フライドチキンスライスは、シンプルで学習しやすく、おいしい自家製料理です。この記事の紹介を通して、あなたはフライドチキンスライスを作る方法を習得したと思います。それが定番の食べ物であろうとスナックであろうと、フライドチキンスライスはあなたの味覚芽のニーズを満たすことができます。すぐに試してみましょう！