甘いびわの育て方
ビワは非常に人気のある果物であり、その甘さは味や市場価値に直接影響します。甘みの高いびわを育てるには、品種選び、土壌管理、水や肥料の管理、剪定技術など、さまざまな面から始める必要があります。ここ10日間でネット上で話題になったビワの植え付けのコツを紹介します。彼らは科学的手法と実践的な経験を組み合わせて、果樹農家がビワの品質を向上させるのを支援します。
1. 品種の選択

びわは品種によって甘さが大きく異なります。糖度の高い品種を選ぶことが、甘いびわを育てる第一歩です。最近推奨されている高糖度のびわ品種をいくつか紹介します。
| 品種名 | 平均ブリックス | 地域に適応する |
|---|---|---|
| 大きな五つ星びわ | 12-14 | 四川省、重慶市 |
| 白砂びわ | 13-15 | 江蘇省、浙江省 |
| 明けの鐘6番 | 11-13 | 福建省、広東省 |
2. 土壌管理
ビワは、緩くて肥沃な、水はけの良い、弱酸性の土壌(pH 5.5〜6.5)を好みます。最近果樹農家の間で話題になっている土壌改良法には次のようなものがあります。
| 土壌問題 | 改善策 | 効果 |
|---|---|---|
| 土壌の圧縮 | 有機肥料(鶏糞分解物など)を多めに施します。 | 通気性を高め根の発育を促進します。 |
| 酸味が足りない | 硫黄粉末を塗布します(1μあたり10〜15kg) | pHを適切な範囲に調整します |
| 微量元素の欠如 | ホウ素肥料、亜鉛肥料の葉面散布 | 果糖の蓄積を増やす |
3. 水と肥料の規制
びわの甘味を向上させるには、科学的な水と肥料の管理が鍵となります。最近最も人気のある水と肥料のソリューションは次のとおりです。
| 成長段階 | 受精の焦点 | 推奨肥料 |
|---|---|---|
| 若い果実の段階 | 高カリウムと低窒素 | 硫酸カリ+フミン酸肥料 |
| 果実の拡大期 | カルシウムとマグネシウムのサプリメント | リン酸カルシウム苦土肥料+アミノ酸液肥 |
| 満期の1ヶ月前 | 水分をコントロールして糖分を増やす | 潅水量を減らし、リン酸二水素カリウムを葉に噴霧します。 |
4. 剪定と光管理
びわの甘さは光に直結します。果樹栽培者が共有する最近の剪定のヒントは次のとおりです。
5. 害虫および病気の防除
病気や害虫によってびわの品質は低下します。最近盛んに議論されている緑の予防および制御方法:
| よくある病気 | 予防および制御措置 |
|---|---|
| 炭疽菌 | 開花後にプロクロラズ+マンコゼブをスプレー |
| 灰色カビ | 換気を強化し、枯草菌を散布します。 |
| カイガラムシ | 冬に庭を掃除するときにミネラルオイルをスプレーします |
概要
甘いビワを植えるには、品種の利点、土壌改良、正確な施肥、科学的な剪定、害虫と病気の予防と制御技術を総合的に利用する必要があります。果樹農家による最近の実践では、上記の方法を使用すると、ビワの糖度が 1 ~ 2 度増加し、果実の風味が大幅に向上することがわかっています。高品質のビワの標準生産を達成するには、地域の気候条件に基づいて柔軟に調整し、土壌と葉の栄養を定期的にテストすることが推奨されます。
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